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꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 바나나(Banana)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 바나나에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 바나나에 대한 전반적인 내용부터 바나나에 대한 애피소드, 바나나의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 바나나란? 바나나은 외떡잎식물 생강목 파초과 바나나속에 속하는 식물입니다.학명은 무사(Musa) 입니다. 바나나의 품종은 수백종이 있습니다. 그 중에서 우리가 일반적으로 먹는 바나나의 품종은 캐번디시 품종입니다.그 외에도 사람들이 먹고 있는 주요 품종은 마르티니크, 자메이카, 벨리즈, 바라코이라, 플랜틴 등이 있습니다. 원래 야생의 바나나는 씨가 있는 바나나 입니다. 과육속에 씨앗이 존재하고, 그 씨앗을 심어 번식하는 방법이 자..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 당근(Carrot)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 당근에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 당근에 대한 전반적인 내용부터 당근에 대한 애피소드, 당근의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 당근이란? 당근은 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과의 두해살이풀 입니다.학명은 다우쿠스카로타(Daucus carota subsp. sativus) 입니다. 당근의 종류로는 우리가 흔히 먹는 이른바 홍당무 품종이 대표적입니다.서양계 품종으로는 삼촌, 오촌, 롱오렌지가 있으며동양계 품종으로는 금시, 용야천대장이 있습니다.해외자료에 따른 당근의 종류는 낭트, 코스믹 퍼플, 샹트네이, 퍼플 헤이즈, 미니어쳐, 엘로우스톤, 임페라토르, 레드 사무라이,..

꿍스뿡이의 드림빌더 [BTS] 방탄소년단 SUGA가 좋아하는 음식 싫어하는 음식 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!방탄소년단은 방시혁이 대표로 있는 빅히트엔터테인먼트 소속의 가수로서, 이젠 모두가 아는 그룹이 되었죠. 이번에 나온 방탄소년단 작은 것들을 위한 시가빌보드 뮤직 어워드 2관왕의 쾌거를 이루며 같은 한국인으로서 큰 자부심을 느끼게 만들어 주었는데요.이제는 명실상부한 전세계 최고의 아티스트가 된것을 기념하며 본 포스팅을 준비했습니다. 방탄소년단(BTS)이 있을 수 있는건 그들의 팬인 아미(ARMY)의 든든한 보호와 지지 때문이지 않나 싶습니다. 방탄소년단의 아미(ARMY)에게 좋은 정보가 되길 바라는 마음으로 본 포스팅을 작성합니다. 해당 포스팅은 인터넷 커뮤니티, 방탄소년단 공식홈페이지, 유튜브, 위..

꿍스뿡이의 드림빌더 [BTS] 방탄소년단 진이 좋아하는 음식 싫어하는 음식 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!방탄소년단은 방시혁이 대표로 있는 빅히트엔터테인먼트 소속의 가수로서, 이젠 모두가 아는 그룹이 되었죠. 이번에 나온 방탄소년단 작은 것들을 위한 시가빌보드 뮤직 어워드 2관왕의 쾌거를 이루며 같은 한국인으로서 큰 자부심을 느끼게 만들어 주었는데요.이제는 명실상부한 전세계 최고의 아티스트가 된것을 기념하며 본 포스팅을 준비했습니다. 방탄소년단(BTS)이 있을 수 있는건 그들의 팬인 아미(ARMY)의 든든한 보호와 지지 때문이지 않나 싶습니다. 방탄소년단의 아미(ARMY)에게 좋은 정보가 되길 바라는 마음으로 본 포스팅을 작성합니다. 해당 포스팅은 인터넷 커뮤니티, 방탄소년단 공식홈페이지, 유튜브, 위키백과..

꿍스뿡이의 드림빌더 [BTS] 방탄소년단 RM이 좋아하는 음식 싫어하는 음식 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!방탄소년단은 방시혁이 대표로 있는 빅히트엔터테인먼트 소속의 가수로서, 이젠 모두가 아는 그룹이 되었죠. 이번에 나온 방탄소년단 작은 것들을 위한 시가빌보드 뮤직 어워드 2관왕의 쾌거를 이루며 같은 한국인으로서 큰 자부심을 느끼게 만들어 주었는데요.이제는 명실상부한 전세계 최고의 아티스트가 된것을 기념하며 본 포스팅을 준비했습니다. 방탄소년단(BTS)이 있을 수 있는건 그들의 팬인 아미(ARMY)의 든든한 보호와 지지 때문이지 않나 싶습니다. 방탄소년단의 아미(ARMY)에게 좋은 정보가 되길 바라는 마음으로 본 포스팅을 작성합니다. 해당 포스팅은 인터넷 커뮤니티, 방탄소년단 공식홈페이지, 유튜브, 위키백..

꿍스뿡이의 드림빌더 [BTS] 방탄소년단 지민이 좋아하는 음식 싫어하는 음식 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!방탄소년단은 방시혁이 대표로 있는 빅히트엔터테인먼트 소속의 가수로서, 이젠 모두가 아는 그룹이 되었죠. 이번에 나온 방탄소년단 작은 것들을 위한 시가빌보드 뮤직 어워드 2관왕의 쾌거를 이루며 같은 한국인으로서 큰 자부심을 느끼게 만들어 주었는데요.이제는 명실상부한 전세계 최고의 아티스트가 된것을 기념하며 본 포스팅을 준비했습니다. 방탄소년단(BTS)이 있을 수 있는건 그들의 팬인 아미(ARMY)의 든든한 보호와 지지 때문이지 않나 싶습니다. 방탄소년단의 아미(ARMY)에게 좋은 정보가 되길 바라는 마음으로 본 포스팅을 작성합니다. 해당 포스팅은 인터넷 커뮤니티, 방탄소년단 공식홈페이지, 유튜브, 위키백..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 노니(Noni)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 노니에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 노니에 대한 전반적인 내용부터 노니에 대한 애피소드, 노니의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 노니란? 노니는 꼭두서니과 노니속에 속하는 상록관목입니다. 학명은 모린다 시트로폴리아(morinda citrifolia)입니다. 나라마다 불리는 이름은 다르지만 인도뽕나무, 바지티안, 진통제나무, 치즈과일, 파극천 등으로 불립니다. 한국에선 노니나무의 뿌리를 파극천이라 불리며 약용으로 사용하고 있었습니다. 노니는 화산토에서 잘 자라기 때문에 국내에서 대량으로 재배하는것은 힘듭니다. 따라서 국내에 들여오는 노니의 대부분은 수입으로 생각하시면 ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 양파(Onion)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 양파에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 양파에 대한 전반적인 내용부터 양파에 대한 애피소드, 양파의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 양파란? 양파는 수선화과 부추아과 부추속에 속하는 채소로 학명은 Allium cepa입니다.원산지에 대해서는 중앙아시아, 지중해 연안이라는 설이 있으나 정확하지 않습니다. 우리나라는 양파를 유럽 -> 인도 -> 중국을 거쳐 유입된것으로 여겨지고 있습니다. 우리나라가 본격적으로 양파를 재배하기 시작한건 불과 100여년이 조금 넘은 1908년부터 시작되었습니다. 우리나라 양파는 1908년 원예모범장에서 시험재배되었다는 문헌기록이 있습니다. 그..

꿍스뿡이의 드림빌더 #05 [한국-찌개] 쉽게 만들어 보는 김치찌개 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 김치찌개 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다! 재료준비 주재료 김치 1/4포기 부재료 양파 2개, 두부 1모, 파 1줌, 팽이버섯 1팩, 표고버섯 1줌 양념 다진마늘 1T, 설탕 2T, 참기름 1T, 된장 0.5T 육수 사골곰탕 1팩, 김치국물(간조절용) 조리방법 1 김치를 포함한 재료들을 썰어서 준비해둡니다. 마른 표고버섯을 사용하는 경우 미리 충분히 불려주시기 바랍니다. 2 준비한 김치에 양념을 섞어 충분히 볶아줍니다. 이렇게 하면 김치에 양념이 충분히 베어져서 김치찌개를 먹을때 더 맛있습니다. 3 김치를 충분히 볶으면 양파를 넣어줍니다. 양파는 숨이 죽을때까지 김치와 함께 볶아줍니다.냄..

꿍스뿡이의 드림빌더 #04 [한국-반찬] 마약 계란장 만들기 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘은 마약계란장에 대한 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 재료준비 주재료 달걀4개 부재료 양파 반개, 고추 1개, 쪽파 1줌 양념 간장(1/2컵), 물(1/2컵), 설탕(2T), 올리고당(2T) 조리방법 1 계란을 삶아줍니다. 2 양념(물 반컵, 간장 반컵, 올리고당 2스푼, 설탕 2스푼)을 넣고 설탕이 녹을때까지 충분히 섞어 줍니다. 3 부재료(쪽파 1줌, 고추 1개, 양파 반개)를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어서 준비해줍니다. 4 계란이 다 삶아지면 계란껍질을 제거해주세요. 5 계란껍질을 제거하면 양념과 부재료를 함께 계란에 넣고 섞어줍니다. 6 계란은 최소 12시간~하루 정도 숙성시킨 뒤 드시면 됩니다. PDF ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 달걀(EGG)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 달걀에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 달걀에 대한 전반적인 내용부터 달걀에 대한 애피소드, 달걀의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 달걀이란? 달걀은 닭이 낳은 알로 계란 또는 달걀이라 불리고 있습니다. 순우리말은 달걀이로 한자어로는 계란(鷄卵)으로 불립니다. 두 단어 모두 표준어로이나 언론에서는 순우리말인 달걀을 많이 채용하여 사용하고 있습니다. 달걀을 먹은 역사는 기원전 1500~ 2000년쯤으로 보고 있습니다. 고대 이집트 유적을 바탕으로 추정했을때는 기원전 1400년정도로 보고 있고, 중국의 룽산진에서 닭뼈가 발견된것을 바탕으로 조사해봤을때는 기원전 2000년으로 ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 딸기(Strawberry)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 딸기에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 딸기에 대한 전반적인 내용부터 딸기에 대한 애피소드, 딸기의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 딸기란? 딸기는 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 장미과의 여려해살이풀입니다. [(왼쪽부터) 북아메리카 야생종, 남아메리카 야생종] 원래 자연상태의 딸기는 산딸기라고 통칭되는 작은 딸기들이었습니다. 현재 우리가 먹는 딸기는 서양딸기로서, 자연에서 얻어진 종이 아니고, 북아메리카 야생종 딸기인 프라가리아 버지니아나(Fragaria virginiana)와 남아메리카 야생종딸기인 프라가리아 칠로엔시스(Fragaria chiloensis)를 우..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 인삼(Ginseng)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 인삼에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 인삼에 대한 전반적인 내용부터 인삼에 대한 애피소드, 인삼의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 인삼이란? 인삼은 쌍떡잎식물 두릅나무과에 속하는 식물입니다. 인삼의 원산지는 특정할 수 없고 전세계에서 고루 분포되고 있지만, 인삼의 주요 서식지는 우리나라를 비롯한 중국의 만주, 연해주 등지에서 주로 자라고 있습니다. 조선시대 이전부터 인삼은 중국으로 보내는 주요 수출품이었습니다. 삼국시대에는 고구려삼, 백제삼, 신라삼으로 따로 불리었지만 고려가 삼국을 통일하고서는 인삼을 고려인삼으로 불리어지게 됬고, 이 명칭이 오늘날까지 이어지고 ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 귀리(Oat)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 귀리에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 귀리에 대한 전반적인 내용부터 귀리에 대한 애피소드, 귀리의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 귀리란? 귀리는 외떡잎식물 벼목 화분과 귀리속에 있는 식물입니다. 원산지는 중앙아시아 아르메니아 지방으로 유럽에선 기원전 1300~2000년 경에 재배되었고, 중국에서는 600~900년경, 한국에서는 고려시대때 첫 재배를 시작했습니다. 국내에서는 귀리에 대한 관심도가 낮았으나, 타임지에서 귀리를 세계 10대 음식으로 발표함에 따라 국내의 관심도 또한 증가하게 되었습니다. 2012년 국내 귀리 수입량은 3,698톤이었으나 2017년에 이르러서는..

꿍스뿡이의 드림빌더 [토마토의 효능과 부작용] 토마토(Tomato)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 토마토에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 토마토에 대한 전반적인 내용부터 토마토에 대한 애피소드, 토마토의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 토마토란? [아메리카의 토마토 - 앤드류 스미스] 토마토는 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀에 속합니다. 토마토의 시작은 앤드류 스미스의 저서인 아메리카의 토마토에 따르면 남아메리카 서쪽 해안의 고산지대에서 유래한 것으로 나와 있습니다. 초기 토마토는 부드럽고 작은 품종이었습니다. 그러나 재배도중 발견된 크고 덩어어리진 단단한 돌연변이가 나왔고 이 돌연변이를 중앙아메리카를 중심으로 재배되기 시작했습니다. 지봉유설(1614)에 ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [설탕의 효능과 부작용] 설탕(Sugar)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 설탕에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 설탕에 대한 전반적인 내용부터 설탕에 대한 애피소드, 설탕의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 사탕수수의 발견 - 설탕의 시작 설탕의 역사로는 기원전 8000년부터 시작됩니다.인류는 기원전 약 8000년경에 동남아시아 지역에서 처음으로 사탕수수를 재배했고, 거기서 나온 사탕수수액을 추출하며 살았다고 전해집니다. 시간이 많이 흘러 1세기 초반경부터 인도에서 사탕수수 추출액을 설탕으로 만드는 기술을 습득하게 됩니다. 설탕을 결정의 형태로 추출하게 됨에 따라 중세 이슬람 세계에서 사탕수수의 재배지가 확대되고 설탕의 생산량 또한 증가하게 됩니다...

꿍스뿡이의 드림빌더 [꿀의 효능과 부작용] 꿀(Honey)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 꿀에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 꿀에 대한 전반적인 내용부터 꿀에 대한 애피소드, 꿀의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 인간은 꿀을 언제부터 먹었을까? 꿀은 꽃의 밀선에서 분비되는 자당을 꿀벌이 먹었다가 토해낸 액체로 정의하고 있습니다. 꿀은 뛰어난 저장성으로 인해 인류는 비교적 오래전부터 꿀을 먹기 시작했습니다. 인간이 최초로 꿀을 먹은 기록은 1만년전으로 스페인 발렌시아 지방에 있는 스파이더 동굴 벽화에 인류가 최초로 벌집의 꿀을 훔쳐먹은 장면이 담겨 있습니다. 본격적인 양봉업을 진행한건 기원전 2,500년전부터 시작했습니다. 2. 꿀에 얽힌 2가지 이야기 1 갓난아이에..

꿍스뿡이의 드림빌더 [배의 효능과 부작용] 배(Pear)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 배에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 배에 대한 전반적인 내용부터 배에 대한 애피소드, 배의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 배란? 배는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 배나무속에 속하는 낙엽교목 또는 관목성 식물입니다. 배와 사과와 장미는 친척이지요. 조사를 하면서 느끼는거지만 거의 모든 과일이 장미목에 수렴되는거 같습니다.조만간에 이 정보도 찾아봐야겠어요 ㅎㅎ 배의 발상지는 중국의 서부와 남서부로 보고 있으며, 약 3000년동안 살고 있는 과일입니다. 2. 배에 얽힌 2가지 이야기 1 서양배? 동양배? 우리가 먹는 배는 동그란 모양을 한 배입니다. 그러나 서양은 호리병 모양으로 되어 ..

꿍스뿡이의 드림빌더 [사과의 효능과 부작용] 사과(Apple)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘은 비교적 쉽게 먹을 수 있는 사과에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 사과에 대한 전반적인 내용부터 사과에 대한 애피소드, 사과의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 사과란? 사과는 중앙아시아 코카서스 북부가 원산지로 4,000년이란 역사를 가지고 있는 과일입니다. 우리나라에 들어오기 시작한건 이야기가 저마다 다릅니다. 17세기라는 의견도 있고 19세기라는 의견도 있습니다. 시기는 저마다 차이가 있지만 사과는 우리나라에서도 오래동안 그 자리를 지키고 있는 과일임에는 틀림없습니다. 사과의 탄생이 오래된만큼 품종도 다양한데요. 전체적인 사과의 종류는 약 2500여종이 넘고, 우리나라에..

꿍스뿡이의 드림빌더 [녹차의 효능과 부작용] 녹차(Green Tea)에 대하여 알아보자 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 우리가 자주 접하는 녹차에 대하여 알아보도록 하겠습니다.녹차에 대한 전반적인 내용부터 녹차의 음용법 그리고 녹차의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 1. 녹차란? [신농씨.jpg]녹차의 기원은 중국삼황 중 하나인 신농(神農)이 최초로 차를 발견했다고 전해지고 있습니다. 신농은 중국 한족에게 농사짓는법을 알려주고, 한희학의 창시자라고 불리우는 인물입니다. 우리가 먹는 차나무는 종의 특징에 따라 100여가지가 넘는 분류가 있지만 보통 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)라고 불리어지는 나무의 찻잎을 의미합니다. 차나무는 전세계적으로 분포되어 있지만 원산짖는 중국 ..