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[세종 맛집] 세종 고운동 무쏘 세종점 방문후기
안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!
오늘은 세종시 고운동에 위치한 소고기 돼지고기 무한리필 전문점인 무쏘 세종점에 대한 리뷰입니다.
어디로 가야하나요?
주소 : 세종시 고운동 1720 1층 (세종 마음로 70)
전화번호 : 044-868-9259
영업시간 : 11:00 ~ 11:30 (연중무휴)
구경을 해봅시다!
여러분은 주말이면 외식을 자주 하시는 편인가요?
저는 주말이면... 고기가 땡깁니다... ㅇㅅㅇ ㅋㅋ
인터넷 검색을 하던 중 소문은 많이 나지 않았지만
고기상태는 무한리필이 아닌 고기집에서 판매하는것과 비슷한 혹은 더 좋은 고기를 판다는
정보를 입수해서 방문하게 된 곳!
바로 무쏘 세종점입니다.
참고로!
제가 방문했을 기준으로 설명을 드리면
저는 지하주차장에 주차를 하고 엘리베이터를 타고 1층으로 나왔는데요.
처음에 올라가면 무쏘가 보이지 않는데요.
알고 보니 예전에는 온통통구이라는 이름으로 영업을 계속 해온 집이라고 하더라고요~
만약 이 포스팅을 보고 계신 시점에도 엘리베이터의 안내문에 무쏘가 안보이시면
온통통구이를 찾으시면 됩니다~!
이제 안으로 들어가 볼까요?
실내를 들어가 보면 4인기준테이블이 많았는데요.
매장의 크기는 넓진 않고 대략 50여명정도 들어갈 수 있는 크기였습니다.
한가지 특이했던점이라면 테이블이었는데요.
모든 테이블이 다 그런건 아닌데
일부 테이블은 직접 제작의뢰를 해서 만든듯한 테이블이 있었습니다.
테이블이 괜찮게 보여서 자리에 앉자마자 테이블이 눈에 먼저 들어오더군요 ㅇㅅㅇ
입구쪽에는 커피머신이 있어서 식사를 마치신 후 커피를 한잔 드실 수 있습니다.
개인적으로 커피머신이
일반 믹스커피가 아니라 원두커피로 내리는 커피머신이라 더 좋았습니다.
메뉴정보 가격정보
매장 입구에 있는 가격표를 보면 소내장, 소고기, 돼지고기까지 전부 23,900원이라는
가격으로 판매를 한다고 합니다.
가격은 와~ 저렴하다~! 까지는 아니고
일반적인 소고기 무한리필집에서 판매하는 가격정도이지 않나 생각됩니다.
매장내에 있는 가격표 입니다.
무한리필 가격표는 크게 3가지 타입으로 되어 있습니다.
무쏘 세종점 무한리필 대표메뉴
1. 무한리필 소고기 : 20,900원
- 최상급 냉장육 소고기(꽃등심, 갈비살, 부채살), 이베리코 꽃목살 + 듀록 양념갈비
2. 듀록 돼지갈비 무한리필 : 15,900원
- 듀록 돼지 양념갈비 + 양념목살
3. 소한마리 몽땅 : 23,900원
- 최상급 특수 소내장(소곱창, 소대창, 소막창), 최상급 냉장육 소고기(꽃등심, 갈비살, 부채살), 이베리코 꽃목살, 듀록 양념갈비
참고사항 : 초등학생 9,500원, 유아 4,500원, 3세 이하 무료
먹어봅시다!
저와 와이프는 3번 소한마리 몽땅을 주문했습니다.
잠시 기다리니 직원분이 오셔셔 세팅을 해주었습니다.
기본반찬구성을 보면 괜찮게 나온다고 생각되었습니다.
고기는 왼쪽부터 소고기, 돼지고기, 소내장순으로 나오는데요.
소내장은 가격이 좀 나가는걸로 알고 있는데
무한리필에 함께 포함되어 나와서 손님입장에선 참 좋았습니다.
물론, 맛이 있어야겠지요? ㅎㅎ
잠시 시간이 지나 숯이 올라왔습니다.
숯에 대해 전문가는 아니지만
저렇게 생긴 숯은 대나무숯이라고 하더라고요.
(틀리면 댓글 남겨주세용! 수정할게요~!)
사진으로 보셨을때의 고기상태는 어떠신가요?
제가 먹어봤을때는 개인적으로 고기도 신선하니 참 좋았는데요.
특히, 소고기는 냉장육을 사용했다고 하니
냉동육에 비해 고기상태는 더 좋을것 같단 생각이 많이 들었습니다.
기본 소스는 3가지로 카레, 쌈장, 기름장으로 구성되어 있었습니다.
이건 갈치속젓? 인데요.
무한리필에 이런게 나올줄이야.. ㅇㅅㅇ;;
고기 먹을때 부지런히 올려 먹었습니다 ㅋㅋ
또 하나 좋았던 점은 바로 명이나물 ㅇㅅㅇ
일반 고기집에서 명이나물이 반찬으로 나온다면야 그러려니 생각하고 먹는데요.
무한리필 집에서 명이나물은 좀 신선했습니당 ㅇㅅㅇ;
흠흠.
각설하고. 이제 소고기부터 먹어봅시다.
소고기는 지방질이 적당히 있어서 보기만 해도 익혀먹으면 참 맛있겠단 생각이 들었는데요.
고기상태는 전반적으로 신선하고 두툼해서 좋았습니다.
모든고기가 이렇다라고 단언할 순 없지만
기본적으로 무쏘 세종점의 소고기의 단면은 이정도 입니다 ㅇㅅㅇ
저랑 와이프랑 이 단면을 보고
'스테이크용 고기를 무한리필집에서 먹다니 ㅇㅅㅇ'
라며 놀라워 했습니다.
고기의 육즙도 꽉차있어서 먹을때 만족감이 컸습니다 ㅎㅎ
돼지고기 역시 품질이 떨어진다는 생각은 전혀 안들었고,
맛있었습니다.
특히 소내장(곱창, 막창, 대창)은 정말 맛있었는데요.
소내장 모두 비린맛은 전혀 없고 고소하고 단맛이 났습니다.
안에 들어있는 곱도 꽉차있다 못해 흘러 넘칠정도여서 제대로된 소내장을 맛볼 수 있었습니다.
다음에 이곳을 방문하게 되면 소내장을 먹기 위해 소한마리 몽땅을 주문할 정도였습니다.
(포스팅을 하려고 이렇게 글을 쓰다보니 이래서 내 살이 안빠지는구나.. 급 자괴감이.. 크흡.. ㅠㅠ)
리필의 경우 사진으로 보시는 중간접시에 각각 부위별로 고기가 소량 나오는데요.
사장님께 여쭤보니 리필은 (소한마리 몽땅 기준으로) 소고기 1판, 소내장 1판, 돼지고기 1판
방식으로 리필이 된다고 하시며, 특정 부위만 리필하시지는 않는다고 합니다.
마지막으로 냉면!
저와 와이프는 비빔냉면을 주문했는데요.
비빔냉면에 들어가는 면은 저가 면을 사용하지 않아서
먹을때 찰기가 있고 쫄깃하니 맛있었습니다.
특히 육수가 맛이 좋았는데, 냉면을 시킬껄...
하는 후회감이 비빔냉면을 먹으면서 많이 들었습니다.
총평
일반 고기집 수준 또는 그 이상의 고기상태(포스팅 게시일을 기준으로 함)
무쏘 세종점의 고기는 무한리필집이 아닌, 일반 고기집에서 판매되는 고기와 비교해봐도 전혀 손색이 없을정도로 고기의 상태는 좋았습니다. 소고기, 돼지고기, 소내장 할것 없이 모든 고기의 상태는 딴지를 걸기 힘들정도로 좋았습니다.
다만, 걱정이 되는점은 예전에 다른 소고기 무한리필집을 방문했을때도 방문당시에는 고기상태가 좋아서 만족했었는데, 시간이 흐른 후 재방문을 하게 될 경우 고기의 질이 떨어져서 실망을 한적이 많았는데요. 이런점 걱정된 저는 사장님께 여쭤보니 항상 이 고기상태로 유지할 생각이라고 말씀하셨습니다.
직원분들의 직접서빙
요즘 대부분의 가게들은 인건비 절약을 위해 처음 한번은 세팅을 해주고, 그 뒤로는 손님들이 직접 필요한 반찬이나 식기류를 세팅해야 하는데요. 무쏘 세종점은 직원분들과 사장님이 직접 필요한 주문을 받고 계셨습니다. 그렇기 때문에 어린아이와 함께 온 부모님, 직장 내 회식시 '흐름'이 끊어질 일들은 없지 않을까 싶습니다.
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