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[초보요리] 누구나 할 수 있는 김치찌개 맛있게 만드는 방법 꿍스뿡이의 드림빌더 #05 [한국-찌개] 쉽게 만들어 보는 김치찌개 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘은 김치찌개 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다! 재료준비 주재료 김치 1/4포기 부재료 양파 2개, 두부 1모, 파 1줌, 팽이버섯 1팩, 표고버섯 1줌 양념 다진마늘 1T, 설탕 2T, 참기름 1T, 된장 0.5T 육수 사골곰탕 1팩, 김치국물(간조절용) 조리방법 1 김치를 포함한 재료들을 썰어서 준비해둡니다. 마른 표고버섯을 사용하는 경우 미리 충분히 불려주시기 바랍니다. 2 준비한 김치에 양념을 섞어 충분히 볶아줍니다. 이렇게 하면 김치에 양념이 충분히 베어져서 김치찌개를 먹을때 더 맛있습니다. 3 김치를 충분히 볶으면 양파를 넣어줍니다. 양파는 숨이 죽을때까지 김치와 함께 볶아줍니다...
[초보요리] 누구나 할 수 있는 마약 계란장 만들기! 꿍스뿡이의 드림빌더 #04 [한국-반찬] 마약 계란장 만들기 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘은 마약계란장에 대한 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 재료준비 주재료 달걀4개 부재료 양파 반개, 고추 1개, 쪽파 1줌 양념 간장(1/2컵), 물(1/2컵), 설탕(2T), 올리고당(2T) 조리방법 1 계란을 삶아줍니다. 2 양념(물 반컵, 간장 반컵, 올리고당 2스푼, 설탕 2스푼)을 넣고 설탕이 녹을때까지 충분히 섞어 줍니다. 3 부재료(쪽파 1줌, 고추 1개, 양파 반개)를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어서 준비해줍니다. 4 계란이 다 삶아지면 계란껍질을 제거해주세요. 5 계란껍질을 제거하면 양념과 부재료를 함께 계란에 넣고 섞어줍니다. 6 계란은 최소 12시간~하루 정도 숙성시킨 뒤 드시면 됩니다. PDF ..
블로그 초보자 특집 - 블로그 소재 5가지 소개 꿍스뿡이의 드림빌더 블로그 소재에 대한 5가지 분류 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 블로그 소재를 정할때의 제 개인적인 기준들을 한번 작성해 보고자 합니다. 아~ 이런 생각을 가지고 있는 사람도 있구나. 하는 생각으로 글을 읽어주시면 좋을거 같습니다. 블로그 대표 소재 5가지 짧다면 짧고, 길다면 긴 블로그를 운영하면서 일반적으로 작성되어지는 블로그의 소재는 5가지 정도로 나뉘어지는것으로 생각됩니다. (물론 이것보다 훨씬 많겠지만 지금은 이정도만 생각이 납니다.) 그 종류는 크게 개인일상, 먹은 거, 산 거, 간 거, 아는 거 정도로 나눌 수 있다 생각됩니다.표현이 저렴이라 생각할 수 있지만 이거만큼 확 와닿는 단어가 많지 않아 이렇게 표현했습니다.ㅎㅎㅎㅎ 하나씩 찬찬히 알아보겠습니다. 개인일상 - 일..
군산화투! 군산 기념품 추천! 화투에 군산을 담아내다. 꿍스뿡이의 드림빌더 [군산] 군산화투 군산 기념품으로 어떠신가용? 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘은 군산에서 구입한 군산화투에 대한 리뷰입니다. 언박싱 이웃님들은 제가 도시별 지역화투를 모으는걸 알고 계실탠데용 ㅎㅎ오늘은 그 마지막인 군산화투에 대한 리뷰입니다.군산여행때 군산을 기억할 수 있는 군산기념품으로 적당하다 생각합니다. 군산화투에 대한 설명입니다.군산화투는 전주화투를 제작한 업체인 ICM입니다. 그렇다보니 구성이 비슷해 보이는데다른 지역화투를 구매하면서 느낀건 이 업체가 개인적으로는 잘 만든다 생각됩니다. 가격은 다른 도시별 화투에 비해 저렴한 5,000원 이었습니다. 포장을 제거하면 메인에 등장하는 히로부미와 윤봉길 의사가 보입니다. 군산화투의 색은 기존의 붉은색 밑판이 아닌 검은색으로 되어 ..
[군산 맛집] 군산 이성당 빵 구매후기 - 3탄 꿍스뿡이의 드림빌더 [이성당 빵리뷰] (크림소보로, 세볼락 소세지빵, 크로아상 샌드위치, 미니햄버거, 치즈코로케, 구운모찌) 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘부턴 지난시간에 이어 빵리뷰를 해보도록 하겠습니다~^^ 개인적인 맛 평가이니 참고만 해주세용~! 크림소보로 크림소보로 입니다.가격은 1,800원 입니다. 크림소보로는 다른 일반 소보로와는 다르게 소보로의 맛이 그렇게 강하진 않았어요~반을 잘라봤을때는 빵의 비율이 좀 많은편이었습니다. 크림안에 과육이 있었는데, 딱히 이 맛이다라고 느껴지진 않았는데아마 파인애플이지 않나 생각해보게 됩니다 ㅎㅎ소보로 빵의 그 윗부분의 딱딱한 부분은 많이 없었고,크림빵에 가까운 맛이었습니다. 세볼락 소세지빵 세볼락 소세지빵 입니다. 가격은 2,000원 입니다. 빵안에 길다..
[달걀의 효능과 부작용] 달걀(Egg)에 대하여 알아보자 꿍스뿡이의 드림빌더 [건강정보] 달걀(EGG)에 대한 재밌는 이야기와 효과에 대하여 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다! 오늘은 달걀에 대하여 알아보도록 하겟습니다. 달걀에 대한 전반적인 내용부터 달걀에 대한 애피소드, 달걀의 효능과 부작용에 대해 함께 알아보도록 해요! 달걀이란? 달걀은 닭이 낳은 알로 계란 또는 달걀이라 불리고 있습니다. 순우리말은 달걀이로 한자어로는 계란(鷄卵)으로 불립니다. 두 단어 모두 표준어로이나 언론에서는 순우리말인 달걀을 많이 채용하여 사용하고 있습니다. 달걀을 먹은 역사는 기원전 1500~ 2000년쯤으로 보고 있습니다. 고대 이집트 유적을 바탕으로 추정했을때는 기원전 1400년정도로 보고 있고, 중국의 룽산진에서 닭뼈가 발견된것을 바탕으로 조사해봤을때는 기원전 2000년으로 보고..
[군산 맛집] 군산 이성당 빵 구매후기 - 2탄 꿍스뿡이의 드림빌더 [이성당 빵리뷰] (크림빵, 초코칩 페스츄리, 카레고로케, 야채빵, 단팥빵) 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘부턴 지난시간에 이어 빵리뷰를 해보도록 하겠습니다~^^개인적인 맛 평가이니 참고만 해주세용~! 크림빵 이성당 크림빵 입니다.가격은 2,000원 입니다. 사진을 보면 아래쪽 부분에 생크림이 있는것으로 보아해당 부분에서 생크림을 직접 주입하지 않았나 추측해봅니다 ㅎ 단면을 잘랐을때 먼저 보이는 생크림의 양.. ㅎㅎㅎ정말.. 재료는 아낌없이 넣어준다는 생각이 듭니다 ㅎㅎ 빵 부분이 전체적으로 얇고, 안은 속으로 가득채운 빵이었습니다. 크림빵에 들어있는 단팥은 단팥빵에 들어가는 단팥과 동일했고,생크림과 함께 먹을때 맛이 더 부드러웠습니다. 빵을 만드는 과정에서 생크림을 주입하다 보니 단..
[군산 맛집] 군산 이성당 빵 구매후기 - 1탄 꿍스뿡이의 드림빌더 [이성당 빵리뷰] (생과일페스츄리, 홍국딸기크림, 슈크림빵, 치킨고로케) 안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!오늘부턴 지난시간에 군산 이성당에서 구매한 빵리뷰를 해보도록 하겠습니다~^^개인적인 맛 평가이니 참고만 해주세용~! 생과일페스츄리 생과일 페스츄리 입니다. 가격은 2,500원 입니다.생과일 페스츄리는 딸기와 키위가 있었고, 지금 보고 계신건 딸기 생과일 페스츄리입니다! 딸기 생과일 페스츄리는 일단 딸기자체가 무척이나 신선해서 좋았습니다.빵부분은 바삭한것보다 촉촉했고, 먹었을 당시 하루가 지난뒤에 먹었던 터라눅눅한 감은 있었지만, 바로 먹었을 경우에는 눅눅한 맛은 없었을거라 생각됩니다~ 레스츄리 속은 슈크림으로 되어 있었고,위는 크림치즈로 추정(?)되는 녀석이 있었습니다 ㅎㅎ 이 친구는 ..