[커피(COFFEE)] 원두분쇄커피 시그니처 블렌드 MEDIUM BALANCE 시음후기

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[커피(COFFFE)] 맥심 원두분쇄커피 시그니처 블렌드 MEDIUM BALANCE 후기

안녕하세요. 꿍스뿡이입니다!

오늘은 맥심(MAXIM)에서 판매하고 있는 시그니처 블렌드 MEDIUM BALANCE 대한 리뷰입니다.

언박싱

오늘 소개해드릴 커피는 동서식품에서 나온

맥심 시그니처 블렌드 MEDIUM BALANCE입니다.

원두는 3가지 종류를 사용했는데요.

코스타리카 40%, 과테말라 30%, 케냐 30%의 비율로 블렌드 되었습니다.

이전에 소개한 FULL BALANCE의 경우와 비교하면 MEDIUM BALANCE는 케냐 원두를 사용했고

FULL BALANCE는 콜롬비아 원두를 사용한것에서 약간의 차이점을 보였습니다.

아래는 제품 스펙입니다.

전체적인 느낌은 FULL BALANCE보다 조금 덜 묵직한 맛이 느껴졌습니다.

제품스펙
제품명	MAXIM 원두분쇄커피 시그니처 블렌드 MEDIUM BALANCE
중량	200g
원재료명	커피원두 100%(코스타리카산 40%, 과테말라산 30%, 케냐산 30%)
Tasting Note	우수한 균형감, 아몬드, 헤이즐넛, 자몽, 달콤 쌉싸름함, 크림 같은 부드러움
로스팅	7단계 중 3단계
바디감	5단계 중 3단계
산미	5단계 중 3단계

본 제품의 설명에는 견과류의 고소함과 달콤 쌉싸름함, 그리고 잘 익은 자몽의 풍미가 크림같이

부드러운 목 넘김과 조화되어 수준 높은 균형감을 느낄 수 있는 제품입니다.

이렇게 되어 있었는데요. 실제 맛은 어떨까요? ㅎㅎ

상단에는 삼각형 부분을 뜯음으로서 본품을 확인할 수 있도록 잘 밀봉되어 있었으며

바로 하단에는 지퍼포장이 되어 있었습니다.

뒷면에는 본 제품의 강점이 적혀 있었는데요.

내용은 FULL BALANCE와 동일했습니다. 

1. 커피 미감의 재발견과 정립 : 제품을 잘 엄선했다고 함.

2. 커피는 식품입니다 : 잘 관리했대용.

3. 가장 오래, 가장 많이, 가장 일관되게 : 꾸준한 맛을 유지한다고 합니당

분쇄커피이다 보니 별다른 핸드드립, 커피메이커, 프렌치프레스로 쉽게 커피를 내릴 수 있습니다.

내용물

기존 맥심에서 나온 원두분쇄커피와 동일하게

상단의 삼각형 지퍼백를 뜯어서 제품을 개봉합니다. 

원두의 분쇄 정도 입니다.

원두는 적당히 분쇄되어 있어서 커피를 내려마시기에 적합했습니다.

맛은 이전에 소개한 맥심 원두분쇄커피 시그니처 블랜드 FULL BALANCE 보다 진한맛은 덜했습니다.

탄맛을 싫어하시는 분들에게는 MEDIUM BALANCE를 조금 더 선호하지 않을까 싶었습니다.

전체적으로 맛은 FULL BALANCE보다 조금 더 부드러워서 커피를 좋아하거나 많이 드시는 분들이라면

부담없이 드실 수 있을거 같습니다.

산미는 이전 제품에 비해 다소 높은 편이라고 적혀있었지만

개인적으로 산미는 별로 느껴지진 않았습니다.

대신 고소한 맛이 잘 표현되어 있어서 먹기에 편안한 커피였습니다.

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